Op dinsdag 18 juni gaat het eerste vaatje Hollandse Nieuwe onder de hamer voor het Nederlands Herseninstituut.
Op dinsdag 18 juni gaat het eerste vaatje Hollandse Nieuwe onder de hamer voor het Nederlands Herseninstituut. De opbrengst van de veiling komt dit jaar ten goede van de Nederlandse Hersenbank. Op deze datum vindt de veiling van het eerste vaatje haring plaats in Scheveningen. In tegenstelling tot eerdere edities zijn er dit jaar twee prominente gastsprekers aan het programma toegevoegd. Hoogleraren neurobiologie Dick Swaab (oprichter van de Nederlandse Hersenbank in 1985) en neuropsychologie Erik Scherder zullen de aanwezigen meenemen in de resultaten van onderzoeken naar de positieve relatie tussen haring eten en de werking van ons brein.
Voor het volledige persbericht zie https://herseninstituut.nl/nieuws/nederlands-visbureau-veilt-het-eerste-vaatje-hollandse-nieuwe-voor-de-hersenbank/.